라즈베리쨈1 [홈메이드 쨈] 홈플러스 냉동 라즈베리, 블루베리로 쨈 만들기 / homemade jam 안녕하세요! 매번 그리워만 하다가 드디어 만들어보게된 라즈베리 잼 입니다. 덴마크 유학시절때 학교 식당 조리사분들이 라즈베리 쨈을 만들어 주셨었어요. 씨가 콕콕있어 씹을 때마다 식감이 참 좋고 달콤 상콤한 것이 다른 과일 쨈이랑은 차별적이었거든요. 맨날 크래커에 잼 듬뿍 올려서 와그작 와그작 먹었었는데 그게 그렇게 맛있........................ 집에 냉동 블루베리랑 체리가 있어서 그걸로 쨈을 만들어먹었었는데 너무 맛있고 쉽더라구요. 홈플러스에서 냉동 라즈베리를 발견해서 바로 겟!! 홈플러스 냉동 라즈베리(500g) _ 6,990원 우선 쨈을 만들 냄비에 냉동 라즈베리를 넣고 설탕(과일 양의 1/2)을 넣어줍니다. 저는 올리고당 조금 넣어 그만큼 설탕양을 뺐습니다. 그리고 불을 올리기 전.. 2020. 8. 21. 이전 1 다음
